So lautet die Frage in ein einem alten Sprichwort, die immer mehr Menschen wahrscheinlich gar nicht mehr beantworten können. Wissen wir denn wirklich noch was wir da alles essen?
Sicher wählen wir aus zwischen Geflügel, Schwein, Rind, Obst, Gemüse usw. Aber ist denn auch wirklich nur Huhn im Hähnchen?
Ganz offensichtlich nicht. Nachdem jetzt die ersten Fälle der
Vogelgrippe in verendeten Vögeln in Mecklenburg-Vorpommern nachgewiesen wurden, stellen sich die Mediziner die Frage, auf welchem Weg die Tiere eigentlich infiziert worden sind. Das wollen sie herausfinden, indem sie in Laboruntersuchungen versuchen festzustellen, mit welchem Typus der Vogelgrippe die Tiere bereits verseucht sind oder noch verseucht werden können. Man vermutet, dass es die asiatischen Variante ist, die über die Zugvögelkolonien eingeschleppt wurde.
Ein anderer, ebenfalls wahrscheinlicher Weg, könnte auch die Infizierung über die Nahrungsaufnahme sein. Denn Geflügel bekommt in unserer modernen Agrar- und Lebensmittelindustrie schon lange nicht mehr nur Körner vom Feld des Bauern verabreicht. Im Gegenteil: Tier frisst Tier! Wie im Schweine- oder Rinderfutter werden auch im Geflügelfutter andere Tierkadaver zu Futter verarbeitet. Hauptsächlich Fischmehl als Beimischung zum sog. Alleinfutter spielt hier mit einen
Anteil von 3-4% eine Rolle. Das Fischfutter wird vermutlich durch infizierte Seevögel, die beim Fang in die Netze kommen und mitverarbeitet werden verseucht.
Neben den eilig errichteten kilometerlangen Schutzzonen um die Fundrote herum, wird Bundeslandwirtschaftsminister Horst Seehofer u.a. erneut die sog. Aufstallungspflicht, also das Einsperren des Geflügels in Ställen, zum Schütz des deutschen Geflügels vor der Vogelgrippe anordnen.
Aber bitte was soll das bringen, wenn die Viecher dann im Stall das mit HN51 verseuchte Fischfutter hineingestopft bekommen?
Mahlzeit!
Und übrigens:
Nein. liebe Öko-Produkt Käufer und Vegetarier/Veganer: Weder die Kennzeichungspflicht noch die Kontrollen können euch vor schwarzen Schafen und genmanipulierten Nahrungsmitteln effektiv schützen.
Links:
- Eine aktuelle Übersicht übder der Verbreitungsgebiete der Vogelgrippe in Europa bietet
tagesschau.de.
- Einschätzung der aktuelle Situation der Vogelgrippe vom
Robert Koch Institut.
- Nimm's mit
Humor.
Kommentare
Do, 24.04.2008 17:41
aha, jetzt melden sich die Gitarristen zu Wort
Do, 24.04.2008 13:31
Aber sind guitar und bass nicht vertauscht?
Di, 05.02.2008 14:27
Bei mir ruft oft "das Kreditinstitut" meines Vaters an. Auf die Frage, welches Kreditinstitut es denn sei, heißt es [...]
Sa, 21.07.2007 22:57
Meine persönlich favorisierte Alternative zu iTunes ist die Freeware Poddox. Diese iPod-Software ist sehr klein, läuft [...]
Mi, 13.06.2007 23:09
Es dürfte einfach nicht mehr gestattet sein, seine Rufnummer zu unterdrücken. Damit wäre schon viel erreicht.